Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep (16.1) fillet dada ayam crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! (16.1) fillet dada ayam crispy cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak (16.1) fillet dada ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (16.1) fillet dada ayam crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak (16.1) fillet dada ayam crispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep (16.1) fillet dada ayam crispy!
Untuk memasak (16.1) Fillet Dada Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Fillet Dada Ayam
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Perendam:
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 Sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 Butir telur
- Siapkan 3 Siung bawang putih, haluskan
- Ambil Adonan pencelup basah:
- Ambil 5 Sdm tepung terigu
- Ambil 1 Sdm tepung maezena
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Adonan pencelup kering:
- Sediakan 6 Sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 Sdm Tepung maezena
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.
Langkah-langkah menyiapkan (16.1) Fillet Dada Ayam Crispy:
- Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan.
- Campur daging ayam dengan semua bumbu perendam, aduk rata. Diamkan minimal 1 sampai 2 jam dalam kulkas.
- Siapkan adonan basah dengan cara mencampur semua bahan kecuali air, aduk rata. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sedang. Masukan ayam yang sudah dikeluarkan dari kulkas.
- Siapkan adonan pencelup keringnya, aduk rata. Lalu masukan daging ayamnya, aduk aduk hingga tepung menempel.
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak agar daging ayam terendam, dengan api kecil. Minyak harus benar benar panas saat daging ayam di masukkan. Lalu goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
- Hasilnya benar benar fillet dada ayam yang garing diluar, juicy di dalamnya. Sajikan bersama cocolan saos sambel kesukaan masing masing. Kalau saya taburi bon cabe supaya tidak terlalu polos. Sooo crispy..soo yummy!!
Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Harga ayam fillet di Giant juga murah disesuaikan dengan harga tiap bagian dari daging ayamnya. Pada umumnya dagiang ayam dada fillet memang memiliki harga yang lebih mahal dibandingkan dengan bagian yang lainnya. Ayam fillet ini memiliki manfaat untuk mengurangi resiko diabetes, mengontrol tekanan darah, dan mengurangi tumpukan kolesterol dalam tubuh kamu. Kamu mau menikmati manfaat dan kenikmatan dari ayam fillet? Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat (16.1) fillet dada ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
