Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan semur ayam tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ayam
- Siapkan 5 potong tahu goreng (dibelah 4)
- Gunakan Bahan halus :
- Siapkan 4 pcs cabe merah (alakadarnya aja krn gak terlalu suka pedes)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 pcs kemiri
- Gunakan 1 pcs jahe (yg kecil)
- Sediakan Ketumbar (secukupnya)
- Sediakan Lada (secukupnya)
- Siapkan 1/2 potong lengkuas
- Siapkan 1 pcs serei
- Sediakan Kecap manis (secukupnya)
- Gunakan Air (secukupnya)
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Sebelum ayam dimasak ada baiknya ayam di ungkep dulu agar daging ayam tsb matang sampai ke bagian dlmnya.
- Haluskan semua bahan2 yang harus dihaluskan, lalu geprek lengkuas dan sereinya juga.
- Setelah itu tumis dgn api sedang semua bumbu yg sdh dihaluskan & yg di geprek td hingga wangi setelah itu masukan ayam dan tahu lalu aduk sebentar setelah itu masukan air secukupnya kemudian tambahkan kecap manis secukupnya lalu aduk rata diamkan.
- Tambahkan penyedap rasa/garam, koreksi rasa.
- Tunggu sampai air mendidih dan daging ayam matang.
- Bila sdh dirasa matang dan rasa sdh oke semur ayam tahunya siap dihidangkan dan di santap bersama keluarga :)
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
