Coba resep semur ayam tahu sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 7 potong Paha bawah
- Ambil 10 potong tahu putih
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 7 butir Bawang Merah
- Ambil 4 butir Bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk (boleh pake boleh tidak)
- Gunakan 1/4 sdt jinten (boleh pake boleh tidak)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Secukupnya Gula merah, kecap, garam, kaldu jamur atau penyedap
- Ambil 500 ml air
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Tahu:
- Jika merasa tahu terlalu besar potong segitiga terlebih dahul, lalu di goreng hingga menguning, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan, serai, lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam aduk aduk kurang lebih 5 menit hingga ayam terlumuri bumbu seluruhnya
- Tuangkan 500ml Air, kecap dan masukkan garam, gula dan kaldu jamur, rasakan sesuai selera keluarga anda.
- Diamkan hingga kurang lebih 30 menit agar ayam empuk dan bumbu meresap, lalu masukkan tahu satu persatu dan diamkan hingga kuah mendidih dan mengental sesuai selera.
- Semur tahu siap dihidangkan
- Apabila anda merecook jangan lupa di upload dan kasih komentar mu dan keluarga bagaimana rasanya 😄
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
