Coba resep ayam goreng bumbu kuning sederhana sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng bumbu kuning sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning sederhana karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning sederhana! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng bumbu kuning sederhana hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning sederhana!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam,potong menjadi 10 dan cuci bersih
- Ambil 10 buah tahu putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 lt air bersih
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan Bahan sambal :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah/sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 1 cm terasi,panggang/goreng
- Gunakan 1/2 keping gula merah uk.kecil
- Siapkan Secukupnya minyak panas
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Lalapan :
- Siapkan 1 tangkai sedang daun selada
- Siapkan 3 buah mentimun
- Sediakan Atau bisa di sesuaikan dg selera masing-masing
Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Setelah ayam cukup dingin, goreng potongan ayam dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Terakhir goreng juga sisa bumbu, angkat dan tiriskan lalu taburkan pada ayam goreng.
Proses membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana:
- Campur bumbu halus,potongan ayam dan 1 lt air ke dalam wajan,nyalakan kompor.Sesekali aduk,tunggu hingga kuah menyusut dan ayam empuk,koreksi rasa.
- Jika ayam sudah empuk,tiriskan.Masukkan tahu,rebus sekitar 15 menit,kemudian tiriskan.Saring air sisa ungkepan untuk nanti di jadikan kremesan.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (tahu memang sengaja tidak di goreng karena buat stock di kulkas😁😁).Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Cuci selada,kupas mentimun dan potong-potong,sisihkan.
- Siapkan semua bahan sambal dan uleg,jika sudah cukup lembut tuangi minyak yang benar-benar panas agar tidak langu.
- Selesaiii….ayam goreng bumbu kuning sederhana lengkap dengan lalapan dan sambal siap dinikmati dg nasi hangatt..selamat mencoba😊😊😊
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning enak lainnya. ShareReportersatu, Ayam goreng adalah makanan yang sangat populer. Lauk yang satu ini memang selalu ada di meja makan karena mudah untuk dibuat. Salah satunya adalah ayam goreng bumbu kuning.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kuning sederhana! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
