Ingin tau rahasia membuat ayam goreng tepung saus hoisin yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung saus hoisin terbaik! Menu ayam goreng tepung saus hoisin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng tepung saus hoisin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus hoisin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng tepung saus hoisin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saus hoisin!
Untuk memasak Ayam Goreng Tepung Saus Hoisin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam tepung
- Ambil 500 g dada ayam fillet
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan bahan
- Siapkan 1 btg daun bawang/kucai, rajang
- Gunakan 1/2 sdt wijen sangrai, skip
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Saus
- Ambil 2 siung baput, cincang halus
- Sediakan 3 sdm saus hoisin
- Ambil 2 sdm saus tomat botolan
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Lihat juga resep Ayam Tim Saus Hoisin enak lainnya. Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tepung Saus Hoisin:
- Siapkan bahan2
- Campur bahan saus, aduk rata. Sisihkan.
- Ayam tepung : potong2 daging ayam bentuk kotak2 atau sesuai selera, kemudian masukkan telur. Aduk rata. Sisihkan. Dalam wadah lain, campur jadi satu tepung lada dan garam. Masukkan satu per satu potongan daging ayam kedalam kocokan telur. Kemudian masukkan kedalam tepung. Guling2kan agar ayam terbaluri tepung.
- Panaskan wajan, tuang minyak. Tumis baput hingga harum. Kemudian masukkan saus dan lada. Aduk rata. Terakhir, masukkan ayam. Aduk kembali hingga tercampur rata. Angkat.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
- Taburi dengan daun bawang/kucai. Sajikan dengan nasi putih hangat๐๐
Jika kalian pernah beli Ayam goreng KFC atau Ayam Goreng Kentucky pasti sering bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuatnya dan apa bumbunya kok rasanya enak banget dan dagingnya bisa empuk, sedangkan tepung dibagian luar bisa garing tapi tidak gosong. Komentar: KOMPAS.com โ Setiap negara punya varian ayam goreng khas. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung saus hoisin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.