Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng mentega salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk memasak Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Ayam dan marinasi
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong kecil jadi 12 atau sesukanya
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bahan tumisan
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay besar, iris panjang
- Sediakan 2 sdm kecap Inggris
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 sdm mentega untuk menumis
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 buah jeruk limau
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan lada. Marinasi dalam kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
- Siapkan bahan tumisan dan lainnya. Cincang halus bawang putih, iris kasar bawang bombai.
- Tumis bawang putih sampai hampir harum. Segera masukkan bawang bombai, tumis hingga matang. Beri kecap Inggris, kecap manis, aduk2 sebentar. Lalu masukkan air matang secukupnya. Beri garam dan gula. Aduk sebentar, masukkan ayam. Tambahkan air bila perlu. Masak hingga air menyusut dan meresap. Terakhir sebelum diangkat, tambahman perasan jeruk limau
- Ayam Goreng Mentega is ready to serve.
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Selamat mencoba resep ayam goreng mentega! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.