Ingin membuat semur ayam & tahu ala tie yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam & tahu ala tie terbaik! Menu semur ayam & tahu ala tie ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan semur ayam & tahu ala tie karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam & tahu ala tie! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat semur ayam & tahu ala tie hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam & tahu ala tie!
Untuk menyiapkan Semur Ayam & Tahu ala Tie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 2 buah tahu putih besar potong sesuai selera
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji cabe merah keriting
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas ibu jari jahe
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Ambil 1 sachet lada bubuk
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam & Tahu ala Tie:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Goreng tahu jangan terlalu kering, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, jahe, biji pala, masukkan juga lada bubuk
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan serai, bila bumbu sudah mulai matang beri garam dan sedikit air aduk rata tunggu hingga mendidih
- Tuang air lagi secukupnya lalu beri kecap manis, setelah air mendidih masukkan ayam dan kayu manis
- Biarkan hingga mendidih kemudian masukkan tahu beri sedikit gula pasir masak hingga ayam matang dan kuah mulai menyusut, koreksi rasa
- Angkat dan siap disajikan
- Jika suka beri taburan bawang goreng
Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. semur ayam kecap. Keluarga anda tentu akan sangat rentan merasakan kebosanan apabila lauk yang disuguhkan sangat monoton.
Mudah bukan membuat semur ayam & tahu ala tie? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
