Ingin memasak ayam goreng bumbu kuning (kunyit) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning (kunyit) terbaik! ayam goreng bumbu kuning (kunyit) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu kuning (kunyit) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning (kunyit)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng bumbu kuning (kunyit) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning (kunyit)!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 g Tepung Beras
- Sediakan 1/2 bungkus Tepung Bumbu merk apa aja
- Ambil 3 Batang Serai
- Siapkan 5 Siung Bawang putih
- Gunakan 5 Siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdm Kunyit (aq pake Kunyit Bubuk )
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan 5 potong paha ayam
Ayam goreng memang memiliki cita rasa yang selalu menggoda selera. Tak ayal bila banyak orang yang memfavoritkan menu masakan tradisional ini. Apalagi bila dimasak dengan bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Sama halnya dengan resep gulai jeroan kambing pedas istimewa serta resep ikan gabus goreng bumbu tradisional praktis.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit):
- Masukkan Semua Bumbu dalam blender termasuk serai yg sudah di potong kecil2 (kasih sedikit air)
- Tuangkan Bumbu ke ayam lalu kasih tepung beras, tepung Bumbu, sdkit garam dan sdkit kaldu ayam, diamkan sktr 30mnit
- Panaskan minyak, api sedang, goreng sampai ayam matang (ayam matang jika size nya agak mengecil)
Ayam goreng bumbu kuning juga memiliki cita rasa khas yang istimewa. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning (kunyit). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
