Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kue pukis keju lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kue pukis keju lembut salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kue pukis keju lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis keju lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kue pukis keju lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pukis keju lembut yuk!
Untuk menghidangkan Kue Pukis keju Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr Terigu segitiga biru
- Gunakan 200 gr Gula pasir
- Ambil 200 ml Santan
- Gunakan 200 ml Susu cair
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Ragi instant
- Siapkan 2 btr Telur ayam
- Ambil 2 sdm Margarin cair
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Keju parut
Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Tidak seperti kue-kue lainnya, pukis dibuat dengan proses pengapian (bukan oven), yakni dimasak di bawah api dengan cetakan khusus. Ada beragam topping yang biasa dipadukan dengan pukis seperti meses, keju, kacang, stroberi, dan lain-lain. keju parut secukupnya; Susu kental manis; Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini.
Cara menyiapkan Kue Pukis keju Lembut:
- Siapkan bahan dan alat.
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, gula pasir, fermipan
- Di wadah terpisah, tuang santan,susu cair, telur, margarin dan minyak goreng. Aduk rata.
- Setelah diaduk, lalu tuang ke campuran tepung. Aduk rata. Lalu tambahkan garam. Setelah itu tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam.
- Tambahkan baking powder. Diamkan lagi 15 menit.
- Panaskan cetakan kue pukis. Olesi margarin. Tuang adonan sebanyak 3/4 dari cetakan.
- Tunggu beberapa saat lalu taburi keju parut. lalu tutup. Masak sampai matang dengan api kecil.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pukis keju lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.