Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 22. ayam suwir teri balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 22. ayam suwir teri balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan 22. ayam suwir teri balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. ayam suwir teri balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan 22. ayam suwir teri balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 22. ayam suwir teri balado yuk!
Untuk membuat 22. Ayam Suwir Teri Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ayam fillet dari dada ayam 1 ekor
- Gunakan set ons teri (trngantung stok ya)
- Siapkan minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 15 cabe merah keriting
- Ambil 1 bh tomat sedang
- Ambil bumbu penyedap
- Ambil 1/3 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan sckupnya royco sapi
- Ambil kecap manis sdikit
Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata. Dulu waktu nyantri selalu dikirimin lauk ini setiap minggunya. Rasanya endeus, pedes manis khas org jawa senengannya. Gak pernah nanya resepnya gimana sih sama mamake.
Proses menyiapkan 22. Ayam Suwir Teri Balado:
- Cuci bersih ayam dan teri. Goreng ayam fillet,sisihkan. Goreng teri sisihkan. Suwir2 ayam, kalo masih panas bisa pakai pisau dan garpu.
- Tumis bahan bumbu halus, sampai kulit tomat lembek kecoklatan. Blender. Lalu tumis lagi dgn saori sampai tidak langu (minyak misah dgn bahan)
- Masukkan ayam suwir, aduk rata sampai meresap, masukkan teri, aduk lagi. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata sampai meresap.
- Ayam suwir teri balado endeus siap dinikmati 😊
Dari awal nikah gak pernah masak tahu kecuali untuk campuran sayur toge. Tp pas periksa hamil, disaranin bidan, perbanyak makan nabati, tahu tempe bagus biar nanti asinya banyak. Kangen banget sama bebek cabe ijo depan kampus dulu. Berhubung harus di rumah aja, dan bingung ni ayam diapain lagi. Ini rasanya pas gak terlalu pedes tp ttp endeus.
Selamat mencoba resep 22. ayam suwir teri balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.