Ingin tau rahasia memasak kue pukis susu lembut yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis susu lembut terbaik! kue pukis susu lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue pukis susu lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis susu lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan kue pukis susu lembut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis susu lembut!
Untuk menyiapkan Kue pukis susu lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 300 ml susu cair (boleh santan yang sudah di rebus)
- Gunakan 50 ml minyak goreng (mentega di lelehkan)
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan biang
- Sediakan 25 ml air hangat
- Siapkan 1/2 sdt fermifan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Toping
- Siapkan Keju
- Siapkan Mesis
Roti pukis merupakan salah satu roti yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas. Roti pukis ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, gula pasir dan lain-lain. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pukis susu lembut:
- Campur bahan biang,biarkan 10 sampai 15 menit,,, bila tidak berbuih ganti dengan yang baru
- Kocok gula,telur,vanili dan garam hingga mengembang, lalu tambahkan terigu,susu,dan minyak goreng secara bergantian
- Aduk rata adonan dan diamkan selama 1 jam (sesuai suhu masing2)
- Setelah 1 jam aduk rata adonan kembali dan beri pewarna
- Panaskan cetakan kue pukis,olesi margarin atau minyak tipis tipis,, lalu masukan adonan 3/4 saja(saya bikin pukis nya yang kecil2 supaya hasilnya banyak)
- Beri toping sesuai selera
Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Resep Kue Pukis Susu - Meski pun kue pukis tergolong sebagai kue tradisional, namun kepopulerannya tidak pernah hilang. Hal ini tentu saja banyak faktor yang mempengaruhi, bukan hanya mengenai cita rasa yang sangat disukai masyarakat nusantara. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis susu lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
