Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe ayam suir serundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tempe ayam suir serundeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan tempe ayam suir serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe ayam suir serundeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tempe ayam suir serundeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe ayam suir serundeng!
Untuk menyiapkan Tempe ayam suir serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 papan tempe
- Ambil 50 gr kelapa parut
- Sediakan 1 /4 ekor ayam rebus
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 3-4 daun jeruk
- Ambil 1 serai (ga pakai krn stok lg habis)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Gunakan 1 cabe keriting (tambah kalo mau pedas)
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1,5 sdm gula merah (sesuaikan selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu jamur
- Ambil 3 sdm Minyak goreng utk tumis
Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Proses menyiapkan Tempe ayam suir serundeng:
- Potong kecil tempe spt bikin orek dan goreng kering dan suir2 ayam.
- Tumis bumbu dan daun salam, daun jeruk, serai sampai harum dan matang. Masukkan kelapa parut, ayam suir, tempe. Aduk2 sampai rata dg api sedang. Koreksi rasa. Setelah rasa pasdan semua tercampur rata,kecilkan api dan aduk sampai kepala agak mengering. Siap disajikan dg nasi panas. Yummmy!
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Tempe goreng serundeng ini bisa kita buat sendiri dirumah walaupun memang sudah banyak warung nasi yang menjual menu tempe goreng serundeng ini. Tempe yang sering kita lihat digoreng biasa, akan tetapi kini dibuat dengan cara digoreng bersama perpaduan serundeng. Langsung saja lihat resepnya berikut ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe ayam suir serundeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
