Ingin tau rahasia bikin ayam suwir bumbu balado yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir bumbu balado terbaik! Menu ayam suwir bumbu balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam suwir bumbu balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir bumbu balado!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan Sejumput pala bubuk (option)
- Ambil 1 sdm kecap manis
Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Nasi Bakar bumbu ayam balado Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, meni enggan berpisah sama hari minggu ini hehe masih pengen ditemenin sama ayang mbeb seharian ehh haha, gak apapa biar berkesan hari ini dibuatkan menu special buat nemenin maksi keluarga, nasbak alias nasi bakar bumbu ayam rica², gak terlal. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Cara memasak Ayam Suwir Bumbu Balado:
- Masak ayam hingga matang, setelah dingin suwir2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkak daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, sedikit demi sedikit air, lalu tambahakan ketumbar, lada, gula, garam, kunyit bubuk, pala bubuk & kecap. Tuang sisa air, aduk hingga rata. Masakhingga bumbu meresap kedalam ayam.
- Koreksi rasa, sajikan
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat ayam suwir bumbu balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
