Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pukis lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pukis lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut!
Untuk menyiapkan Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung segitiiga bitu
- Siapkan 25 gr tepung cakra
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Ambil 200 ml santan kental matang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 33 gr mentega(aku pake anchor)
- Gunakan 1 sdm susu kental manis
Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini. Mungkin untuk resep membuat kue pukis banyumas sebagian teman-teman ada juga yang sudah mengetahuinya, mungkin sobat yang sudah tahu namun hanya pernah mencicipi dan belum pernah mencobanya sendiri dirumah, benarkan. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget.
Langkah-langkah memasak Pukis Lembut:
- Mixer telur dan gula sampai mengembang pucat, lalu turunkan speed
- Masukan tepung,selang seling dengan santan, lalu ragi, susu kental manis, terakhir mentega, mixer speed rendah sampai rata
- Diamkan adonan sekitar 1jam
- Panaskan teflon cetakan pukis, lalu olesi blueband tipis2, jika sudah panas tuang 3/4adonan lalu biarkan setengah matang baru di beri toping, tutup lagi sampai matang sempurna(bagian bawah agak kecoklatan) oiya pakai api sedang cenderung kecil aja ya temen2 biar ga cepet gosong 😁
- Ini enak bgt lho perlu dicoba 🤗🤗🤗 1 resep dapet 1 piring itu ya 😉
Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil. Resep cara membuat kue pukis bangka, salah cemilan lembut populer di Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.