Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep serundeng ayam suwir pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan serundeng ayam suwir pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak serundeng ayam suwir pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam suwir pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan serundeng ayam suwir pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serundeng ayam suwir pedas!
Untuk membuat Serundeng Ayam Suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut
- Ambil 1 1/2 butir gula aren
- Siapkan 1 sdm asem matang
- Siapkan 1/2 bungkus masako
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 genggam ketumbar
- Siapkan 2 biji lombok merah
- Siapkan 5 biji Lombok rawit
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat.
Cara menghidangkan Serundeng Ayam Suwir pedas:
- Cuci ayam hingga bersih lalu rebus hingga matang dan suwir dengan garpu hingga kecil-kecil
- Blender bumbu hingga halus dan serut gula merah
- Taruh dalam satu wadah kelapa dan campur dengan gula merah, bumbu halus, asam matang, Masako dan garam aduk hingga merata lalu masukkan ayam suwir dan aduk hingga tercampur
- Taruh wajan dalam kompor lalu panaskan dan masukkan campuran kelapa kedalam wajan dan masak hingga menjadi butiran-butiran dan warna kecoklatan
- Serundeng Siap untuk disajikan
Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ada juga resep serundeng dengan rasa yang pedas manis. Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas. Jumlah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan citarasa pedas yang diinginkan. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Selamat mencoba resep serundeng ayam suwir pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
