Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pukis lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pukis lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis lembut yuk!
Untuk membuat Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Sediakan 70 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 200 ml santan (saya 1 sachet santan instan 65 ml + air hangat)
- Siapkan 50 gram margarine
- Gunakan Topping meises, keju, sprinkle (optional)
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Cara menyiapkan Pukis Lembut:
- Lelehkan margarine
- Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk hingga gula larut
- Masukkan tepung terigu, ragi instan dan santan bergantian. Aduk rata perlahan
- Tambahkan margarine leleh, Aduk rata kembali
- Diamkan adonan sekitar 1 jam
- Panaskan cetakan, oles tipis margarine. Tuang adonan 3/4 bagian karena akan mengembang
- Jika bagian atas mulai berlubang2 tambahkan topping, lalu tutup hingga pukis matang
Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini.
Selamat mencoba resep pukis lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
