Coba resep tempe balado ayam suir sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tempe balado ayam suir untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe balado ayam suir karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe balado ayam suir! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak tempe balado ayam suir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe balado ayam suir!
Untuk menyiapkan Tempe Balado Ayam Suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 papan tempe (kebetulan tempenya besar)
- Gunakan 1 sdm bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan
- Gunakan 2 sdm cabe yang sudah digiling
- Siapkan 1/3 bagian dada ayam ungkep
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm gula merah yang sudah diparut (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Daun bawang (optional)
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah. Masakan tempe balado dengan bumbu sederhana. Tempe merupakan bahan masakan yang enak dimasak apapun.
Langkah-langkah membuat Tempe Balado Ayam Suir:
- Potong tempe, boleh dipotong menjadi dadu atau memanjang lalu goreng jangan terlalu kering
- Suir dada ayam ungkep, dada ayam boleh digoreng dulu atau tidak, di sini saya langsung suir tidak digoreng dulu
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Setelah itu tambahkan cabe giling dan gula merah lalu tumis sampai harum jangan lupa masukkan daun salam
- Tambahkan sedikit air pada tumisan lalu masukkan ayam suir
- Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng lalu diaduk sampai bumbunya merata ya
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur bubuk, lalu koreksi rasa
- Terakhir potong-potong daun bawang sebagai pemanis, selamat mencoba
Masakan tempe pedas menjadi menu harian yang murah. Namun bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Sebagaimana diketahui bahwa sepotong tempe mempunyai kandungan protein nabati yang lumayan tinggi. Dengan demikian mengkonsumsi tempe mampu menunjang kesehatan sekeluarga. Mau bikin cireng isi, isiannya sekalian buat temen nasi deeeh.
Mudah bukan membuat tempe balado ayam suir? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
