Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam suir bakso balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam suir bakso balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam suir bakso balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir bakso balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam suir bakso balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suir bakso balado!
Untuk menyiapkan Ayam suir bakso balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah dada ayam
- Ambil 5 butir bakso
- Ambil Bahan sambal:
- Ambil 5 cabai rawit
- Siapkan 10 cabai merah kriting
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Bakso sudah dikenal sejak lama oleh masyarakat Indonesia. Makanan olahan daging dan tepung sagu ini juga dikenal dengan sebutan pentol bakso. Adapun daging yang umumnya diolah menjadi bakso ada berbagai macam. Mulai dari daging sapi, daging ayam, ikan, dan udang.
Cara memasak Ayam suir bakso balado:
- Suir" ayam yg sudah digoreng, lalu potong bakso
- Ulek/ blender bahan sambal (kucuali daun jeruk) hingga halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu sambal lalu tambahkan sedikit air, masukkan garam gula pasir dan penyedap rasa, test rasa
- Masukkan ayam dan baksonya, aduk" hingga meresap
Terkadang juga ada yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.
Selamat mencoba resep ayam suir bakso balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
