Ingin tau rahasia membuat 3.serundeng ayam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 3.serundeng ayam terbaik! 3.serundeng ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak 3.serundeng ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 3.serundeng ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan 3.serundeng ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 3.serundeng ayam yuk!
Untuk memasak 3.Serundeng Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bagian 1 :
- Sediakan 1/4 kg ayam bagian dada
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil Bagian 2 :
- Ambil 2 bungkus Kelapa parut
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 15 buah Cabe Kecil
- Sediakan 1 buah Cabe Besar
- Sediakan 3 lembah
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng
Nasi yang dihidangkan di atas daun pisang bersama daging suwir, serundeng, dan sambal ini memang jadi salah satu kuliner khas Gresik yang populer. Meski begitu, konon katanya nasi krawu bukan berasal dari Gresik, melainkan dibawa oleh para pendatang dari Madura. Serundeng: sangrai kelapa parut sampai kuning kecokelatan dan agak kering. Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kuning.
Proses menghidangkan 3.Serundeng Ayam:
- Cuci bersih ayam bagi jadi beberapa bagian kemudian masukan semua bahan (bagian 1) kecuali minyak goreng ke dalam panci yg berisi air masak ayam hingga empuk.
- Tiriskan ayam, kemudian goreng ayam setengah matang biarkan dingin, setelah itu suwir² ayam
- Sambil menunggu ayam matang haluskan bumbu (bagian 2)
- Setelah halus masukan kelapa parut dan ayam suwir aduk hingga merata
- Kemudian panaskan wajan beri sedikit minyak kemudian masukan parutan kelapa dan ayam yg telah dicampur dengan bumbu masak hingga kering.
- Pindahkan ke piring. Serundeng Ayam siap untuk dinikmati
Penyedap rasa (masako royco terserah agan) Caranya gampang! Campur kornet dan telur di tempat ngaduk. Aduk hingga rata dan gak ada kornet yg ngumpul disitu. Masak di wajan kecil ato di nesting ato dimanalah buat masak. Promo McDonalds Terbaru Menu Baru Berbuka Lebih Hemat dengan Ayam Serundeng Sambal Terasi.
Mudah bukan membuat 3.serundeng ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
