Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kue pukis lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kue pukis lembut cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kue pukis lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis lembut yuk!
Untuk menghidangkan Kue pukis lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Sediakan 300 gram gula pasir
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 120 ml minyak goreng
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt vanili
Resep Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Cara memasak Kue pukis lembut:
- Rebus santan hingga mendidih lalu dinginkan
- Campur ragi instan,air dan sedikit tepung,diamkan selama 10 menit
- Mixer gula pasir,vanili dan telur sekitar 15 menit hingga mengembang
- Jika sudah mengembang,kecilkan mixer lalu masukan tepung,susu bubuk(jangan lama_lama),bergantian dengan santan(biar mudah mixer),terakhir masukan minyak goreng.
- Terserah jika mau dikasih warna(sesuai selera)
- Diamkan adonan selama 2 jam.jika sudah cukup waktunya,kue siap dicetak.
- Proses pencetakan….. siapkan cetakan pukis dan panaskan di atas kompor, kalau sudah panas tuang adonan dan tutup, tunggu sampai matang… oh ya bun, kalau nuang jangan sampai penuh ya… karna kuenya sangat mengembang…
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
