Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cakwe goreng ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cakwe goreng ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cakwe goreng ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe goreng ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cakwe goreng ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cakwe goreng ayam!
Untuk menghidangkan Cakwe Goreng Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 6 buah cakwe
- Sediakan Bahan Isian:
- Sediakan 200 gr daging ayam giling
- Sediakan 50 gr wortel,parut kasar
- Ambil 1 batang daun bawang,iris halus
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil Secukupnya garam,gula dan merica
- Sediakan 25 gr tepung sagu
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Sambal:
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting, haluskan
- Gunakan 2 buah cabe rawit, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 sdm saus sambal
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt tepung sagu, larutkan dengan 1 sdt air
- Gunakan 1/2 sdt cuka
Meskipun makanan ini biasanya di jual oleh pedagang kaki lima dan mungkin lebih praktis jika anda membelinya. Namun tidak ada salahnya jika Anda membuat cakwe sendiri dirumah. Resep Cakwe Goreng Enak, Gurih Dengan Saus Asli. Cakwe adalah makanan atau jajanan yang berasal dari Negri Cina/Tionghoa.
Cara memasak Cakwe Goreng Ayam:
- Siapkan bahan isi,campur jadi satu dan aduk hingga rata.
- Belah cakwe sesuai selera, lalu isi dengan ayam. Lakukan sampai habis. Karena ada sisa sedikit putih telur di kulkas saya oleskan saja agar isian lebih melekat.
- Kukus cakwe 10 menit agar ayam matang sempurna.
- Saya potong-potong jadi 3 bagian baru digoreng. Sajikan bersama cocolan kesukaan.
- Untuk sambalnya: rebus cabe,bawang putih, saus sambal,air dan gula sampai mendidih.Kentalkan dengan larutan tepung sagu aduk hingga meletup,tambahkan cuka aduk rata.
Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti Hantu yang digoreng. Mengapa dinamakan demikian karena asal usul dari makanan cakwe sarat akan nilai dan sejarah. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Oleskan adonan isi di belahan cakwe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cakwe goreng ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
