Ingin tau rahasia masak sayur labu siam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur labu siam terbaik! sayur labu siam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur labu siam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sayur labu siam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur labu siam!
Untuk membuat Sayur labu siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 2 genggang kacang putih, rendam semalaman
- Gunakan 1/2 sdt bubuk jahe
- Sediakan 1 siung bawang putih,potong2
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Gula secukupnya/ penyedap
- Sediakan Air
Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Cara menyiapkan Sayur labu siam:
- Potong2 labu siam
- Didihkan air lalu masukkan kacang, rebus metode 5.30.7
- Masukkan labu siam.
- Tambahkan jah, garam, penyedap, dan bawang putih, masak hingga matang lalu koreksi rasa
- Sayur labu siap dihidangkan bersam ikan kering lebih mantap kali yah 😆
Sayur labu siam ini bisa anda santap dalam keadaan hangat dan pastinya sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat. Namun selain itu, anda pun bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat. Apabila anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera anda. Sechium edule atau yang lebih dikenal dengan labu siam, adalah salah satu jenis sayur yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Sayuran ini dapat langsung dinikmati dengan cara direbus bersama kulitnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur labu siam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.