Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep roti goreng isi ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! roti goreng isi ayam, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak roti goreng isi ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng isi ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak roti goreng isi ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti goreng isi ayam!
Untuk memasak Roti Goreng Isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Roti:
- Siapkan 225 g terigu protein tinggi
- Gunakan 25 g terigu protein sedang
- Siapkan 20 g tepung sagu
- Sediakan 25 g susu bubuk
- Sediakan 40 g gula pasir
- Sediakan 25 g butter
- Sediakan 20 g margarin
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 butir telur besar
- Siapkan 125 ml susu cair
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan bahan tambahan: putih telur dan tepung roti untuk baluran
- Siapkan Bahan Isi:
- Gunakan 250 gram ayam cincang
- Ambil 2 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang potong-potong
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya gula garam
- Gunakan 1 sdm terigu
Kali ini beda adonan sama yang kemaren ya, yang isi kacang hijau. Sedang pengen uji coba resep baru. Kalau biasanya resep andalanku yang pakai kuning telur semua dan pakai susu. Kali ini aku buat versi yang pakai telur utuh dan tanpa susu cair, jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng Isi Ayam:
- Membuat isian dulu. Tumis bawang merah, bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam, tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, air sedikit dan biarkan hingga meresap, terakhir tambahkan terigu yang sdh dilarutkan dengan sedikit air, serta daun bawang, biarkan hingga air menyusut tapi jangan sampai kering banget. koreksi rasa. Biarkan sampai benar-benar dingin sampai siap diisikan ke roti.
- Membuat Roti: campurkan semua bahan roti hingga setengah kalis, baru tambahkan garam, uleni hingga kalis. Disini saya pakai mixer. Bentuk bulat, diamkan 1-2 jam hingga mengembang 2 x lipat. Kemudian kempeskan dan bagi menjadi 16 sama besar, bulatkan lagi.
- Isikan isian roti ke adonan roti yang sudah dibulat2kan tadi, lalu istirahatkan selama 30 menit sampai mengembang lagi. Setelah mengembang, baluri dengan putih telur dan balurkan juga ke tepung roti
- Goreng dengan minyak api kecil, usahakan cukup 2 kali balik agar tidak terlalu menyerap minyak. Roti goreng isi ayam siap dinikmati
Jadi.kalau lagi pengen makan roti.aku lebih suka bikin sendiri dech.dan favoritku adalah roti goreng. Orang-orang rumah kayaknya lagi bosen dengan roti. Daripada keburu kedaluwarsa, saya pun mengolahnya jadi gorengan. Dan supaya disukai, saya pun menambah isian roti dengan bahan-bahan yang bergizi. Kebetulan, di kulkas lagi banyak bahan masakan.
Mudah bukan membuat roti goreng isi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
