Ingin masak stik tempe π©βπ³ yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep stik tempe π©βπ³ terbaik! Sajian stik tempe π©βπ³ ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak stik tempe π©βπ³ karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari stik tempe π©βπ³! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat stik tempe π©βπ³ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin stik tempe π©βπ³ yuk!
Untuk menghidangkan Stik Tempe π©βπ³, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe, potong kecil memanjang ukuran jari
- Gunakan Bahan celupan:
- Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan Sejumput garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bahan Baluran:
- Sediakan Secukupnya Tepung panir
Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan! Ambil satu per satu stik tempe basah, lalu lumuri dengan tepung krispi kering. Gulirkan stik tempe ke dalam wajan. Goreng stik tahu dan stik tempe dalam minyak panas hingga kuning keemasan, bolak balik agar matang merata lalu angkat dan tiriskan.
Proses menyiapkan Stik Tempe π©βπ³:
- Campur semua bahan celupan. Beri air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu kental dan jangan encer.
- Masukan tempe yang sudah dipotong ke dalam bahan celupan. Lalu gulingkan ke tepung panir, baluri hingga merata.
- Susun dalam wadah, simpan dalam kulkas agar tepungnya set. Jadi deh…π
- Kapan aja mau makan tinggal goreng, goreng dengan api sedang ya…kalo mau buat setok, simpan dalam freezer…
Stik tahu dan stik tempe dengan variasi rasa menjadi lebih disukai anak-anak karena mereka belum begitu doyan sama sambal, tonton juga videonya yah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat stik tempe π©βπ³. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.