Coba resep balado ayam jamur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan balado ayam jamur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak balado ayam jamur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam jamur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan balado ayam jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ayam jamur!
Untuk menyiapkan Balado ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 g jamur tiram
- Ambil 500 g dada ayam
- Siapkan 3 buah bawang merah besar
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Siapkan laos
- Gunakan sereh
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Cara menghidangkan Balado ayam jamur:
- Rebus ayam hingga matang. Setelah matang, suwir² ayam. Jangan campurkan kulitnya
- Suwir² jamur dan campurkan dengan suwiran ayam
- Siapkan bumbu. Blender semua bumbu kecuali sereh dan laos
- Siapkan wajan. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan sereh dan laos. Tumis secara bersamaan
- Setelah kadar air nya berkurang, tambahkan minyak goreng sedikit. Aduk hingga rata
- Masukkan suwiran ayam dan jamur. Aduk hingga rata
- Tambahkan gula, garam, dan masako secukupnya
- Tunggu 20-25 menit hingga jamur tidak langu
- Angkat dan sajikan
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. Cara Membuat Tempe Balado Pedas Gurih - Tempe balado adalah masakan berbahan dasar tempe yang diolah atau dimasak dengan bumbu balado. Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ayam jamur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
