Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado tongkol vs lamtoro ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado tongkol vs lamtoro salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado tongkol vs lamtoro karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol vs lamtoro! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan balado tongkol vs lamtoro hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado tongkol vs lamtoro yuk!
Untuk memasak Balado tongkol vs lamtoro, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 tongkol yg sudah d kukus
- Siapkan 1 gelas lamtoro / pete cina
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung wang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 10 cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan sepucuk sendok garam
- Sediakan 1/2 bks royco ayam
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir
Olahan ikan tongkol yang paling popular adalah sarden yang dijual dalam bentuk kalengan dan tinggal dipanaskan saat akan dimakan. Ikan cakalang Tenang saja jika malam ini Anda ingin menyantap menu simpel dan mengenyangkan, cobalah membuat ikan tongkol balado. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Rasanya makin lezat karena dicampur dengan cabai merah.
Proses membuat Balado tongkol vs lamtoro:
- Goreng tongkol kemudian sewir
- Bumbu yg d haluskan bawang putih dan juga jahe, bawang merah dan tomat aku iris
- Cabe merah dan rawit aku rebus dulu baru d haluskan
- Tumis bawang merah dan juga bumbu halus,sudah harum tambahkan tomat garam royco dan juga gula,
- Tambahkan sedikit air masukan sewiran tongkol, ketika sudah matang cek rasa kompor matikan, diamkan samapai agak dingin baru masukan lamtoro.. enak banget d makan pake nasi hangat bisa nambah terus…😍
Jika ingin rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah. Apa saja manfaat ikan tongkol untuk kesehatan? Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Selamat mencoba resep balado tongkol vs lamtoro! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
