Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur asam daun melinjo #selasabisa ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur asam daun melinjo #selasabisa cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan sayur asam daun melinjo #selasabisa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam daun melinjo #selasabisa! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur asam daun melinjo #selasabisa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur asam daun melinjo #selasabisa yuk!
Untuk memasak Sayur Asam Daun Melinjo #SelasaBisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Semangkuk daun melinjo
- Ambil 1 buah labu siam
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1 buah terong ungu
- Sediakan Segenggam kacang tanah (rendam sebentar)
- Ambil 100 ml larutan asam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
Biasanya dicampurkan ke dalam masakan lodeh terong dan tumisan. Namun hati-hati untuk pengidap asam urat, sebaiknya jangan makan daun melinjo muda ini. Sebab, ditakutkan akan lebih parah sakitnya. Khasiat.co.id - Manfaat dan khasiat daun melinjo ternate tidak hanya untuk menyedapkan makanan saja, akan tetapi masih banyak yang belum kita ketahui.
Langkah-langkah memasak Sayur Asam Daun Melinjo #SelasaBisa:
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan jagung manis trlebih dahulu.
- Masak hingga setengah matang.
- Masukkan labu siam, terong ungu, daun melinjo dan daun salam
- Aduk rata, lalu terakhir masukkan bumbu halus.
- Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Padahal sudah banyak para ahli herbal yang mengetahui apa saja manfaat dan khasiat daun melinjo terutama bagi kesehatan dan juga untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Aku taunya cuma daun melinjo dipakai buat bikin sayur asem, enak juga. Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya. Ada kobis, wortel, tomat, jagung manis.
Selamat mencoba resep sayur asam daun melinjo #selasabisa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
