Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kulit ayam krispi #ketopad #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan kulit ayam krispi #ketopad #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kulit ayam krispi #ketopad #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispi #ketopad #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kulit ayam krispi #ketopad #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit ayam krispi #ketopad #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan yuk!
Untuk menyiapkan Kulit ayam krispi #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kulit ayam
- Siapkan Secukupnya garam himalaya
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdm cuka apel
Namun dengan beberapa trik, kulit ayam bisa dibuat krispi dan renyah tahan lama. Jika tak ingin kulit ayam kenyal dan basah setelah digoreng, pisahkan kulit ayam dan lemaknya. Dalam menyajikan kulit ayam goreng yang krispi dan tahan lama memang tidak mudah, lho. Mulai dari pemilihan ayam, bumbu, jenis tepung hingga proses menggorengnya adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Cara menghidangkan Kulit ayam krispi #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan:
- Cuci bersih kulit ayam dan potong2 sesuai selera
- Panaskan panci kukusan dan kalau sudah panas kukus kuli ayam sebentar saja kira2 5 menit,kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah dingin dan sudah tiris masukkan cuka apel kedalam kulit ayam,diamkan sebentar baru masukkan garam,lada,bubuk,ketumbar dan baking soda dan diamkan kira2 sekitar setengah jam supaya bumbu meresap
- Kemudian panaskan wajan teflon dan masukkan kulit ayam,jangan diberi minyak ya karena kulit ayam akan mengeluarkan minyak sendiri. Tutup wajan dan masak.dengan api sedang cenderung besar sampai kulit ayam mengeluarkan minyaknya, kalau sudah keluar minyak,buka tutup wajan dan kecilkan api..
- Nanti akan.muncul buih2, kalau buih sudah sisa sedikit artinya kulit ayam.sudah masak, angkat dan dinginkan
- Dinginkan kulit ayam baru masukkan dalam tempat yang kedap udara…kulit ayam sudah siap disajikan…
Namun tak perlu khawatir, berikut kumparanFOOD berikan tipsnya khusus buat kamu seperti dilansir dari The Kitchn, simak yuk! Mungkin banyak orang yang gagal membuat kulit ayam krispi karena tidak mengetahui tipsnya. Berikut ini tips membuat kulit ayam agar krispi. Pisahkan Bagian Lemak dan Kulit Ayam. Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam.
Selamat mencoba resep kulit ayam krispi #ketopad #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
