Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! siomay ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam cincang
- Sediakan 250 gr udang kupas cincang
- Sediakan 1 buah labu siam, blender
- Sediakan 1 daun bawang, iris tipis
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 sendok tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Gula, garam, merica
- Gunakan Minyak untuk olesan loyang (pengganti kulit pangsit)
- Sediakan Bahan saus kacang:
- Siapkan Kacang tanah goreng, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih, goreng sampai layu
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Kecap
- Siapkan Garam
Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda. Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay. Kita tahu bahwa ayam merupakan salah satu makanan utama paling favorit, paling populer, paling disukai dan paling mudah ditemukan dimanapun. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah.
Proses menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Cara membuat siomay: campurkan bahan2 siomay dalam 1 wadah sampai tercampur rata. Tekstur adonan sedikit lembek ya. Panaskan kukusan. Oles dengan sedikit minyak sarangan kukusan / gunakan loyang bolu kukus. Sendokkan adonan ke dalam loyang. Jika menggunakan kulit pangsit, sendokkan ke kulit pangsit, kmd katupkan. Kukus siomay dengan api besar selama 30 menit / sampai siomay matang. Setelah matang keluarkan siomay.
- Bahan saus kacang: campur jadi 1 bahan2 saus kacang, kecuali kecap. Masak sambil diaduk2 sampai mengental. Kemudian koreksi rasa. Saus kacang siap digunakan.
- Penyelesaian: potong2 siomay diatas piring, kmd sajikan dengan saus kacang & kecap manis. Sajikan siomay dengan bahan2 pelengkap lainnya spt: kentang, kobis & telur kukus.
Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
