Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pukis empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis empuk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pukis empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis empuk!
Untuk menyiapkan Pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 300 gram gula
- Gunakan 700 ml santan
- Siapkan 100 gram skm
- Gunakan 10 gram fermipan
- Sediakan 125 gram butter lelehkan
- Ambil 4 butir telur pilih yg besar
- Siapkan secukupnya Garam
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Langkah-langkah membuat Pukis empuk:
- Aduku gula dan telur menggunakan wisk hingga gula larut.
- Tambahkan tepung terigu, fermipan,skm,santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata
- Tambahkan butter leleh, aduk rata dan diamkan 1 jam. Panaskan cetakan pukis kemudian tuang adonan dan panggang hingga 1/2 matang, beri toping lalu panggang lagi hingga matang
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Mudah bukan membuat pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
