Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam kampung betina panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam kampung betina panggang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kampung betina panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung betina panggang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam kampung betina panggang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kampung betina panggang!
Untuk membuat Ayam Kampung Betina Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam Kampung betina
- Sediakan 1 Kunyit
- Ambil Jahe sejempol besar
- Siapkan Laos
- Gunakan 5 Cabe keriting
- Ambil 5 Cabe rawit merah
- Gunakan 5 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Siapkan 5 Daun Salam
- Siapkan 4 Daun jeruk
- Gunakan Sereh 1 (bisa ditambahkan,ini karena khabisan stok)
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica
- Sediakan Garam
Dikenali sebagai rasa asas kelima selepas manis, masin, pahit dan masam, umami bermaksud "rasa. Kemudian dalam sistem semi intensif, kamu juga bisa membuat sebuah kandang yang berisikan beberapa ayam betina dan satu ayam jantan. Hal ini dimaksudkan untuk mempercepat proses berkembang biak pada ayam. Kelebihan dari sistem ini adalah proses berkembang biak ayam kampung yang akan lebih cepat, dan ayam kampung tidak terlalu liar atau beringas.
Langkah-langkah memasak Ayam Kampung Betina Panggang:
- Siapkan bahan lalu ulek basang merah,bawang putih kemiri,jahe,Laos. rendam ayam dgn cuka sebentar
- Tumis bumbu halus jg Salam sereh,daun jeruk,masukkan ayamnya,tambah ketumbar bubuk ke ayam.masukkan garam merica.aduk-aduk.lalu masukkan air
- Masak hingga matang n empuk.kemudian Panggang di wajan lainnya.tdk usah dikasih minyak.nanti ayamnya mengeluarkan minyak
- Siap dihidangkan jg dimakan
Lumayan, dapet kiriman nasi kotak isinya ayam panggang, nggak sempet cari penyedia wisata kuliner. Lumayan, dapet urap-urap dan tempe yang lumayan jumbo ukurannya. Persiapan sebelum memberikan materi belajar, harus isi amunisi dulu. Lihat juga resep Ayam Kampung Goreng /Oven Laos enak lainnya. Tukang Kebun perhatikan daging ayam kampung kali ini was so easy for Abby to chew, compare dengan ayam daging lalu bila roasted.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung betina panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.