Ingin masak chiken katsu saos bbq yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chiken katsu saos bbq terbaik! chiken katsu saos bbq salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan chiken katsu saos bbq karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu saos bbq! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat chiken katsu saos bbq hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chiken katsu saos bbq!
Untuk membuat Chiken Katsu saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam (potong fillet)
- Ambil 1 bgks Tepung bumbu (bebas)
- Gunakan 1 bgks tepung roti
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (iris tipis memanjang)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 buah kentang (potong kotak kecil)
- Sediakan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Lada putih bubuk
- Siapkan Lada hitam bubuk (boleh skip)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Air
- Ambil Mentega (utk menumis)
Hai hari ini aku berbagi resep Chicken Katsu menggunakan Saus spesialnya. Makanan jepang ini populer banget dijadikan menu resto kekinian ya, nah ternyata kalau membuatny sendiri dirumah ga kalah. Serve with tonkatsu or barbecue sauce for dipping. Try making your own chicken katsu in the air fryer.
Proses menyiapkan Chiken Katsu saos BBQ:
- Chiken katsu :
- Cuci bersih ayam yg sudah di fillet
- Beri air pada tepung bumbu,balurkan ke fillet ayam
- Setelah itu,baluri dengan tepung roti
- Goreng sampai berwarna kuning keemasan,tiriskan
- Setelah minyak berkurang,potong memanjang yaa
- Saos :
- Masukkan mentega,tumis bawang putih & bawang bombay. Masak hingga harum
- Kemudian masukkan kentang dan wortel,tumis sampai agak layu
- Tambahkan air. Masukkan saos sambal,saos tomat dan kecap manis
- Bumbui dengan garam,gula,lada putih & lada hitam (secukupnya,dikira² ato diicip dulu)
- Kemudian tambahkan tepung maizena
- Koreksi rasa lagi.. Sekira udah pas,bisa matikan kompor
- Sajikan bersama nasi hangat
You need only a few ingredients and it comes together very quickly. Serve with tonkatsu or barbecue sauce for dipping. Try making your own chicken katsu in the air fryer. You need only a few ingredients and it comes together very quickly. Whisk egg and remaining ¼ cup hot sauce in another medium bowl.
Selamat mencoba resep chiken katsu saos bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
