Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue pukis empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kue pukis empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk membuat Kue pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 g tepung terigu
- Siapkan 85 g gula pasir
- Gunakan 200 ml susu cair/santan (me: 1 bks kara campur air)
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 sdm margarin lelehkan
- Sediakan sejumput vanili bubuk (tambahan dr saya)
Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis. Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia.
Cara memasak Kue pukis empuk:
- Campur tepung terigu,gula,garam,ragi,sisihkan.
- Campur susu/santan dan telur,lalu masukan ke campuran tepung,aduk rata pake wisk,lalu masukan margarin aduk rata,tutup adonan diamkan 30 menit.
- Panaskan cetakan,olesi dgn mentega.tuang adonan,lalu tutup,panggang dgn api kecil.angkat setelah terlihat kecoklatan.
- Bikin dobel resep,hmmm suka… bs di tambahin toping juga
Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia, dan yang paling enak adalah kue pukis banyumas yang empuk. Empuk disertai dengan aneka toping seperti coklat, keju ataupun meises warna-warni merupakan ciri khas kue pukis panggang ini.
Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
