Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kentang goreng bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kentang goreng bbq salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kentang goreng bbq karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng bbq! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan kentang goreng bbq hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang goreng bbq!
Untuk menyiapkan Kentang goreng BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1,5 kg Kentang (me :)
- Gunakan 3 siung Bawang putih (besar)
- Sediakan 1 sdt Garam (munjung)
- Ambil 2 Sdm Gula ()
- Ambil Air (kira² aja buat ngerebus kentang)
- Siapkan Terigu (bisa pakai tepung bumbu biar ga repot bumbuin lagi)
- Gunakan Tepung maizena bisa di skip (me 1 bks sajiku : 2 sdm maizena)
Lihat juga resep Batata Harra (Kentang Goreng khas Lebanon) enak lainnya. Kentang Goreng (Metro.co.uk) Camilan kentang goreng ini juga bisa ditambahkan dengan bumbu-bumbu sesuai selera. Ada bumbu asin dri garam, balado, jagung, BBQ dan lain-lain. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng?
Proses membuat Kentang goreng BBQ:
- Kupas kentang, potong panjang (setelah dikupas dan dipotong tetep rendam dalam air)
- Cuci kentang bekali kali sampai air nya bersih
- Didiihkan air. Setelah mendidih masukkan gula, garam dan bawang putih geprek
- Masukkan kentang. Setelah air mendidih tunggu 3- 5menit angkat. Tiriskan
- Biarkan dingin. Setelah dingin masukkan kulkas 20-30 menit.
- Keluarkan dari kulkas. Letakkan di wadah yang besar yang taburi dengan tepung. Kocok kocok agar tepung tercampur rata
- MasuKkan wadah (saya bagi 3 biar gampang kalau mau ngegoreng) lalu frezer (minimal 1 jam kalau saya)
- Keluarkan kentang. Goreng dengan minyak yang bener benar panas, sampai kentang terendam ya. (goreng pertama sekitar 1 menit angkat, lalu masukkan lagi). Goreng sampai kuning keemasan. Gorengnya ga lama ya, karena tadi kan sudah direbus..
- KEntang sudah matang. Tiriskan. Lalu taburi bumbu Bbq atau lainnya
Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Bagi Ladies yang ingin menyajikan resep kentang goreng bbq yang lezat bisa banget mencontek resep yang satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng bbq hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
