Ingin masak sate ayam sayur panggang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sate ayam sayur panggang terbaik! sate ayam sayur panggang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sate ayam sayur panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sayur panggang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sate ayam sayur panggang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate ayam sayur panggang yuk!
Untuk membuat Sate Ayam Sayur Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung
- Siapkan 2 buah wortel parut
- Sediakan 2 batang seledri, cincang halus
- Sediakan 2 buah kentang parut
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 30 ml minyak goreng
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
- Sediakan Bahan saus:
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah gula jawa
- Ambil 100 ml santan
Berhubung tinggal diperantauan, yang ribet bin susahpun semuanya harus dibikin sendiri. Bersusah susah dahulu bersantap santap kemudian, yang penting kangen terobati, nyaaammm! Resep sate ayam bumbu spesial bisa menjadi referensi untuk menikmati hidangan bersensasi, selain rasa ayam panggang spesial. Racikan ayam panggang juga beraneka ragam, sehingga tidak menimbulkan rasa bosan dengan rasa ayam panggang yang seperti biasa.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam Sayur Panggang:
- Haluskan ayam fillet menggunakan blender.
- Masukkan ke dalam wadah, ayam, wortel, seledri, kentang, bawang putih, telur dan garam.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil tusuk sate, lilitkan adonan sate tekan-tekan agar padat.
- Ambil loyang dan olesi menggunakan minyak goreng. Tata sate diatas loyang.
- Panggang selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Blender semua bahan saus, masak hingga matang.
- Sajikan sate bersama saus kacang. 🥰🥰
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.
Selamat mencoba resep sate ayam sayur panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.