Ingin tau rahasia masak keripik pisang coklat khas lampung yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keripik pisang coklat khas lampung terbaik! keripik pisang coklat khas lampung cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan keripik pisang coklat khas lampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pisang coklat khas lampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan keripik pisang coklat khas lampung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keripik pisang coklat khas lampung!
Untuk menyiapkan Keripik pisang coklat khas lampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 sisir pisang kepok mentah, sy kurang lebih 1,6 kg
- Siapkan 30 gr coklat bubuk
- Ambil 70 gr gula halus
- Ambil 40 gr maizena yg sdh di sangrai
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air dari rendaman kapur sirih
- Siapkan 500 ml minyak goreng secukupnya, saya kurang lebih
Jual Keripik Pisang Coklat dan Rasa yang lain (Keripik Pisang Khas. Kamu mungkin sudah tak asing dengan keripik pisang coklat. Makanan yang satu ini memang menjadi andalan para wisatawan untuk menjadi buah tangan saat berkunjung ke Lampung. Tapi, selain keripik pisang coklat, provinsi yang terkenal dengan gajahnya ini juga punya kuliner lain yang nggak kalah nikmat.
Cara memasak Keripik pisang coklat khas lampung:
- Kupas pisang lalu rendam dalam air garam selama 30 menit, lalu iris tipis. Kalo sy pake parutan serbaguna biar cepet dan tipisnya rata. Setelah di iris rendam ke campuran air dan air kapur sirih selama 30 menit supaya bisa renyah klo digoreng
- Tiriskan pisang dari rendaman, lalu goreng pisang dengan minyak panas hingga berwarna keemasan dan tekstur garing renyah. Tips goreng minyak harus banyak dan deep fried jadi harus terendam semua pisangnya, saat pertama masukinyak panas pisang akan lengket tp klo udh menjelang kering gorengnya bisa sambil di aduk supaya gak gosong, matang merata dan warnanya cantik.
- Campurkan coklat bubuk, gula halus dan maizena yg sdh di sangrai jadi satu lalu di ayak supaya tidak ada bubuk yg masih menggumpal
- Setelah di tiriskan dari minyak masukkan pisang ke wadah / toples campur dengan bubuk coklat yang sudah di buat td secukupnya / sesuai selera, lalu kocok di dalam toples hingga coklat tercampur rata.
Dan juga keripik pisang memiliki banyak variasi seperti keripik pisang asin, keripik pisang manis, keripik pisang coklat, dan masih banyak lagi lainnya. Nah salah satu varian yang paling terkenal adalah keripik pisang coklat yang merupakan khas dari Lampung. Camilan satu ini pun banyak diburu orang hingga dijual secara online karena. Sorry, no posts matched your criteria. Toko Stars Online Keripik Pisang ANEKA Coklat Khas Lampung CamilanCamilun.com
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keripik pisang coklat khas lampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
