Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol bandeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan pesmol bandeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol bandeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan bandeng segar
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 biji kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 13 buah cabe rawit merah (kalo engga suka pedes bisa d kurangi)
- Ambil 6 siung bawang merah (kalo aku di iris)
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Cara membuat Pesmol bandeng:
- Bersihkan ikan bandeng, potong sesuai selera kemudian lumuri dengan air jeruk nipis llu cuci ulang,
- Tambahkan sedikit garam pada ikan yang telah di bersihkan
- Panaskan minyak lalu goreng ikan dengan api kecil sampai warnanya kecoklatan, sisihkan (jngan sampai garing ya bun soalnya nanti di masak lagi)
- Sambil ikannya di goreng, haluskan bumbu yang telah di siapkan (kalo aku di ulek)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ikan bandeng, tambahkan garam, gula, penyedap rasa,
- Cicipi, klo sudah di rasa pas, ankat, sajikan dengan nasi panas
Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Selamat mencoba resep pesmol bandeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.