Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep urap sayur bumbu tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan urap sayur bumbu tumis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak urap sayur bumbu tumis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayur bumbu tumis yuk!
Untuk menghidangkan Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 bungkus taoge
- Ambil 1/4 kelapa muda parut
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Cuci bersih kangkung dan taoge. Untuk kangkung rebus dengan air panas, sedangkan taoge cukup direndam saja ya pakai air panas. Setelah empuk tiriskan.
- Cuci bersih bahan bumbu kemudian haluskan. Setelah bumbu halus campurkan dengan kelapa parut.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak ya. Jangan terlalu banyak minyaknya karena kelapa sendiri udah mengeluarkan minyak. Tumis kelapa tersebut sampai kering ya biar ga cepet basi nantinya.
- Setelah bumbu matang angkat dan campur dengan sayuran yang telah direbus.
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Selamat mencoba resep urap sayur bumbu tumis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.