Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 22. opor ayam panggang jepara #video ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 22. opor ayam panggang jepara #video cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 22. opor ayam panggang jepara #video karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 22. opor ayam panggang jepara #video! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat 22. opor ayam panggang jepara #video hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 22. opor ayam panggang jepara #video!
Untuk menghidangkan 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung sedang : jago lebih enak
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil Secukupnya jeruk lemon
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 iris tipis Lengkuas
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 buah jahe kecil (sejari)
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica Bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1/2 sdt Garam / Royco
- Sediakan 1 sdt Gula Merah
- Ambil 1 sdm minyak u/ menumis
- Ambil 2 stalk Sereh
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 750 ml Santan (200 ml Kara + Air)
Makanan serupa dikenal juga di Kudus dengan nama Opor bakar Kudus dengan perbedaan teknik memasak dengan dibakar, sedangkan Opor panggang Jepara di panggang menggunakan paso. Paso adalah wadah berbentuk bak yang terbuat dari tanah liat, yang disini digunakan. Inibaru.id - Sebagai kabupaten yang dekat dengan laut, kabupaten Jepara di Jawa Tengah memiliki beberapa kuliner laut yang menggoda selera. Selain pindang serani, kabupaten ini juga punya kuliner lain yang nggak kalah enak yaitu opor panggang.
Cara menghidangkan 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu kering dan jeruk nipis, Bakar diatas Arang atau Api atau pan
- Bolak balik hingga charred / ada gosong”nya - 1. Haluskan Bumbu, tumis bersama sereh dan daun jeruk, Masukkan Ayam bakar, aduk hingga rata
- Masukkan 500 ml Santan encer, masukkan gula, garam, royco, tutup dan masak hingga empuk, beri santan kental.. koreksi rasa
- Voila… Happy Eid Mubarrak..
Nah, kamu yang doyan opor, sebaiknya nggak melewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan ini jika berkunjung ke Desa Mayong, daerah asal masakan tersebut. Lihat juga resep Opor ayam panggang enak lainnya! Inibaru.id - Opor panggang merupakan makanan yang sebaiknya kamu cicipi kalau berkunjung ke Bumi RA Kartini a.k.a. Namun, jika kamu suka memasak, sekadar mencicipi makanan itu mungkin nggak bakal memuaskan. Berbeda dengan kebanyakan opor, ayam yang menjadi bahan utama dari kuliner dari Jepara ini, telah terlebih dulu melewati proses.
Mudah bukan membuat 22. opor ayam panggang jepara #video? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.