Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep urap sayur bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! urap sayur bumbu tumis, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak urap sayur bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap sayur bumbu tumis!
Untuk menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabai merah rawit setan
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1/2 keping gula merah
- Ambil 1/2 sendok teh terasi
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan sayuran
- Gunakan 1 ikat daun kenikir
- Gunakan 1 mangkuk tauge
- Ambil 1 buah ketimun
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan Bahan lainnya
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut setengah tua
- Sediakan Sedikit minyak goreng
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Cara memasak Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan bahan bumbu halus. Ulek/blender hingga halus
- Siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Kecilkan/matikan api. Masukkan kelapa parut. Aduk lagi. Seasoning time. Beri garam dan sedikit gula pasir. Terus diaduk2 supaya kelapa tidak gosong dengan api kecil. Cicipi. Bila sudah ok, terus masak hingga kering (biasanya bumbu agak berair karena efek santan yang keluar dari kelapanya)
- Rebus semua sayur. Jangan sampai over cooked ya mom supaya vitaminnya tidak larut dalam proses memasak. Hidangkan aneka sayuran dengan taburan bumbu urap dan lauk tempe bacem🤤
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Selamat mencoba resep urap sayur bumbu tumis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.