Ingin memasak sate ayam bumbu barbeque keto yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sate ayam bumbu barbeque keto terbaik! sate ayam bumbu barbeque keto cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sate ayam bumbu barbeque keto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu barbeque keto! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sate ayam bumbu barbeque keto hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sate ayam bumbu barbeque keto!
Untuk membuat Sate Ayam Bumbu Barbeque Keto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cacah halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Ambil 1 bh paprika merah, cacah halus
- Gunakan 8 sdm saos tomat (saya ganti dgn 1 bh tomat direbus lalu di blender)
- Sediakan 80 gram gula palem (saya ganti dgn 1 bungkus diabetasol)
- Siapkan 3-4 sdm cuka (saya ganti dgn 1 sdm ACV)
- Ambil 6 sdm kecap inggris (saya ganti dgn 2 sdm kecap manis tropicana slim)
- Ambil 1/2 sdt merica hitam kasar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Kaldu blok optional (sy ga pake)
- Siapkan 3 sdm minyak
- Sediakan 1/2 kg filet dada atau paha ayam, potong2 sesuai keinginan (sy tidak terlalu besar, spy cepat matang)
Angkat dan letakkan sate yang telah matang di atas piring saji. Potong-potong bahan sayuran, lalu rebus sebentar hingga layu. Bumbu Tabur Barbeque Pedas ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti keripik singkong, keripik usus, keripik kentang, keripik jamur, keripik tempe, rengginang. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Barbeque Keto:
- Rebus tomat hingga lunak, blender.
- Tumis cacahan duo bawang, masukkan tomat blender, masak hingga duo bawang layu.
- Masukkan semua bahan lainnya, aduk rata dan masak si atas api sedang hingga mulai panas.
- Angkat dan blender semua sambil lakukan tes rasa.
- Lumuri potongan ayam dengan saos barbeque, taruh kulkas minimal 15 mnt, lalu susun di tusuk sate.
- Panaskan teflon, beri mibtak sedikit, lalu bakar. Selama membakar bolak balik sate agar tidak gosong, dan oles dengan sisa saus barbeque.k
- Setelah matang, sajikan. Sisa saus bisa diaimpan di kulkas dan digunakan kali lain.
Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Bisa juga digunakan sebagai saus pizza, pasta, atau pelengkap gorengan. Alhamdulillah ngerasain sate serepeh khas rembang, biasanya sebelum KF saya suka buat sate Ambar khas Ambal Kebumen, khas dengan bumbu siramannya adalah bumbu dari tempe. Namun kalie ini saya buat dengan camouran daging ayam, jeroan ayam. Resep berikutnya yaitu resep sate ayam bumbu kecap.
Selamat mencoba resep sate ayam bumbu barbeque keto! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
