Coba resep rolade daging asam manis sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade daging asam manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak rolade daging asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat rolade daging asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade daging asam manis!
Untuk membuat Rolade Daging Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 12 buah rolade daging beku
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir cengkih
- Siapkan 1 butir pala geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 20 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya sayuran campur beku
- Sediakan 300 mL air
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan 2 x2 cm kotak mentega
Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki. Yuk simak aneka resep rolade daging siram suas di bawah ini. Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah.
Proses menyiapkan Rolade Daging Asam Manis:
- Tumis rolade dengan minyak dan mentega sampai kecokelatan
- Tumis bawang merah bawang putih pada minyak mentega bekas menumis rolade. Bila telah harum dan kekuningan, masukkan daun salam, pala dan cengkih.
- Tambahkan kecap manis kemudian saos tomat. Tambahkan air, garam secukupnya.
- Bila telah mulai kental, masukkan rolade. Diikuti sayuran beku di atasnya. Pastikan semua terendam saos
- Angkat bila telah mendidih
- Dapat disajikan dengan saos sambal atau sambal tumis kecap serta kentang goreng/ panggang/tumbuk
Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah. Kentalkan dengan tepung maizena, aduk sampai mendidih. Potong rolade, goreng di dalam minyak panas. Setelah matang, hidangkan rolade daging bersama saus asam manis.
Selamat mencoba resep rolade daging asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
