Coba resep ayam panggang onde mande sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang onde mande pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam panggang onde mande karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang onde mande! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam panggang onde mande hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang onde mande!
Untuk memasak Ayam panggang onde mande, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 sdt kayu manis
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 batang sereh (digeprek)
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt adas
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
Resep Ayam panggang Oven dan Nasi lemak. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih, menu ini pastinya akan menjadi kegemaran seisi keluarga tidak kira ketika berbuka, moreh atau sahur.
Cara membuat Ayam panggang onde mande:
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh dan kayu manis sampai harum
- Masukkan ayam. Aduk rata sampai berubah warna
- Tuang santan, beri garam dan gula. Kecilin api supaya bumbu meresap trs tunggu deh sampai kuah mengental (jgn lupa tutup lg ya pancinya biar daging empuk). Tes rasa ya kalau sudah enak angkat
- Nahh sisa kuah yg mengental kita pake sebagai olesan pas ayam di bakar di happy call. Pas dipanggang jgn di bolak balik terus ya. Sekali balik aja
- Jadi deh selamat makannn😋
Pound or blend the garlic and ginger together, mix with lime juice and salt and rub into the chicken.-Set aside. Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN R. Ayam panggang menggugah selera makan anda. Resep ayam panggang ini sangat nikmat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang onde mande. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
