Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis urap sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis urap sayur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis urap sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis urap sayur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tumis urap sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis urap sayur yuk!
Untuk memasak Tumis Urap Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 bh wortel parut kasar
- Gunakan 1 genggam toge panjang
- Siapkan 3 bh labu Siam kecil parut kasar
- Gunakan 100 gr kurleb kelapa parut
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi matang
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Siapkan 1 bks kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir
- Gunakan 1/2 gelas Air kurleb
- Ambil Bawang merah tuk taburan
Sayur adalah hidangan wajib ada bila setiap kali menikmati sajian makan. Jika biasanya anda memasak sayur kangkung atau sawi tumis, bening atau sup, apa kata kali ini ubah sikit jenis sayuran yang diambil juga cara penyediaannya. Barulah bila makan, rasa lebih nikmat dan buka selera. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Urap Sayur:
- Siapkan bahan2, sayuran di rebus setengah matang, angkat tiriskan
- Blender bawang,terasi dan kencur, lalu tumis sampai wangi
- Masukkan parutan kelapa, tuang air, tambah gula merah, garam, kaldu, gula pasir tunggu sampai menyusut airnya, aduk rata.
- Masukkan sayuran yg sdh direbus, aduk2 lagi, tes rasa, angkat, siap disajikan taburi dgn bawang merah
Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner. Untuk bahan tumisannya sendiri bisa sangat bervariasi tergantung selera masing-masing inginnya seperti apa. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok! Tumis kangkung adalah salah satu yang paling populer.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis urap sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
