Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam crispy ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam crispy ala kfc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam crispy ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy ala kfc!
Untuk menghidangkan Ayam crispy ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam. Sayat2 daging nya
- Sediakan Bahan tepung pelapis
- Ambil 1 kg terigu segitiga
- Ambil 250 gr mayzena
- Ambil 5 sachet royco
- Gunakan Bahan adonan celup
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 5 sdm bahan TEPUNG PELAPIS
- Sediakan Bumbu marinasi ayam
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sachet lada bubuk
- Siapkan 1 sachet royco ayam
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdt oregano (bisa d skip)
- Gunakan Secukupnya air
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT. Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.
Proses menyiapkan Ayam crispy ala kfc:
- Marinasi ayam. Caranya campur semua bahan marinasi ayam. Masukan ayam. Oles sampe merata. Lalu diamkan dalam kulkas semalaman / 6-7 jam biar bumbu meresap mantap
- Setelah siap ud 7 jam / siap eksekusi. Kita bikin BAHAN KERING nya dlu yaaaa. Campur semua bahan tepung pelapis. Aduk rata.
- Buat juga BAHAN ADONAN CELUP. Ini bahan basah ya gaes.
- Ambil ayam. Celup di BAHAN ADONAN PENCELUP. Lalu angkat pindahkan ke tepung kering BAHAN TEPUNG PELAPIS.
- Aduk memutar dan sesekali di remaas agar terbentuk kriwil2 krispy.
- Ulangi beberapa kali proses pencelupan, agar kriting tepungnya.
- Lamgsung goreng ayam dengan minyak panas. Pokonya setelah ditepungin harus langsung goreng. Jangan diistirahtkan nanti takut gagal krispy nya.
- Ayam goreng kfc ala ala sudah jadiii
Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es. Siapkan pula ayam yang masih segar dengan melumuri lada, bawah putih dan sedikit garam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia.
Mudah bukan membuat ayam crispy ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.