Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep urap bumbu tumis simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan urap bumbu tumis simple untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak urap bumbu tumis simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bumbu tumis simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan urap bumbu tumis simple hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap bumbu tumis simple!
Untuk menyiapkan Urap bumbu tumis simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Bayam
- Siapkan secukupnya Kangkung
- Gunakan Segenggam Tauge
- Siapkan secukupnya Kacang panjang
- Gunakan 2 wortel
- Ambil secukupnya Kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 kencur
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Haluskan bumbu seperti bawang putih, kecur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk gula dan garam. Jika bumbu telah halus, campurkan dengan kelapa yang telah di parut. Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Urap bumbu tumis simple:
- Rebus wortel, kacang panjang, kangkung, bayam. Berurutan dari yg paling keras. Tauge cukup disiram pake air panas saja.
- Bumbu halus ditumis hingga wangi bersama daun salam, daun jeruk, gula merah, beri garam dan gula secukupnya.
- Jika bumbu sudah wangi, beri sedikit air, masukan kelapa parut, aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga kering. Matikan api
- Campur bumbu urap kedalam sayuran yg sudah direbus, aduk rata. Urap siap disajikan.
Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap.
Selamat mencoba resep urap bumbu tumis simple! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
