Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang rumahan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam panggang rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam panggang rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang rumahan!
Untuk membuat Ayam panggang rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam kampung
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 11 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 3 sdm madu
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan secukupnya Air
Untuk hidangan menu masakan keluarga, yuk belajar lebih banyak. Sebagaimana kita ketahui bersama daging ayam jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging. Want to have a tasty Grilled Chicken (Ayam Panggang)? It's an authentic recipe from my mother.
Proses memasak Ayam panggang rumahan:
- Cuci bersih ayam
- Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit
- Tuangkan bumbu halus pada wadah, tambahkan saos, kecap, lada, garam lalu aduk rata
- Olesi ayam dengan bumbu sampai rata tunggu sampai 30 menit
- Masukan bumbu tersebut dan ayam dipanci untuk diungkep 30 menit (mau langsung direbus tanpa ayam diolesi bumbu juga bisa)
- Panaskan oven 10menit gunakan suhu 200 derajat dengan api bawah
- Susun ayam pada sarang oven, panggang ayam selama 30 menit suhu 200 derajat jangan lupa dibalik
I like it especially when it's really spicy. Therefore you can have it less spicy, depend on how you want it. Wangi khas ayam panggang saat proses pembuatan sangat menggugah selera kita. Apalagi kalau dimasak dengan resep ayam panggang dan bumbu ayam panggang yang benar-benar mantap dan nikmat juossss. Bagi kamu yang ada niatan menghidangkan ayam panggang untuk menu dirumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
