Ayam panggang Taliwang
Ayam panggang Taliwang

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang taliwang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang taliwang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam panggang taliwang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang taliwang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ayam panggang taliwang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang taliwang yuk!

Untuk menyiapkan Ayam panggang Taliwang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ayam kampung yang gemuk
  2. Gunakan 15 siung bawang merah
  3. Ambil 10 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdm terasi
  5. Siapkan 20 cabe rawit (sesuai selera)
  6. Ambil 2 cabe besar
  7. Sediakan 2 ruas kencur
  8. Gunakan 2 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdm gula merah serut

Lihat juga resep Ayam Panggang Taliwang enak lainnya. langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini silakan diabaikan. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok, tepatnya khas Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB.

Cara menyiapkan Ayam panggang Taliwang:
  1. Cuci ayam bersih potong 4
  2. Haluskan bumbu tumis hingga harum, masukkan ayam, aduk rata
  3. Masukkan gula merah dan kecap manis, garam koreksi rasa. Beri air, masak sampai ayam empuk
  4. Bakar ayam menggunakan wajan teflon. Sajikan dengan sayuran dan sambal

Berbahan dasar ayam, menu ini disajikan dengan sangat khas menggunakan beberapa rempah. Sebelum dibumbui, daging ayam pada hidangan ini juga […] Jika ingin bosan dengan ayam bakar kecap, coba saja bikin ayam bakar Taliwang yang pedas nendang dan bikin ketagihan. Ikuti saja petunjuk resep berikut ini. Panggang daging ayam hingga matang dan empuk. Agar daging ayam matang sempurna, tusuk-tusuk daging ayam bagian dalam menggunakan pisau.

Selamat mencoba resep ayam panggang taliwang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.