Ingin bikin buroncong (khas makassar) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep buroncong (khas makassar) terbaik! buroncong (khas makassar) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan buroncong (khas makassar) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong (khas makassar)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak buroncong (khas makassar) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep buroncong (khas makassar)!
Untuk menghidangkan Buroncong (khas makassar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1/4 kg kelapa muda parut
- Siapkan 1/2 sdt Han / ragi
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut)
- Gunakan 1 sdm Margarin (dicairkan)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Buroncong (khas makassar):
- Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panas☕, mantul🤗
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat buroncong (khas makassar). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
