Kue Buroncong khas Makassar
Kue Buroncong khas Makassar

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kue buroncong khas makassar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kue buroncong khas makassar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang tidak berani memasak kue buroncong khas makassar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue buroncong khas makassar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat kue buroncong khas makassar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue buroncong khas makassar yuk!

Untuk menghidangkan Kue Buroncong khas Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gr tepung
  2. Gunakan 200 gr gula pasir/ sesuai selera
  3. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
  4. Siapkan garam
  5. Ambil secukupnya air
  6. Gunakan olesan margarin

Ada menu coto, nasi, hingga kue-kue legit disajikan hangat. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Teksturnya kenyal dan memiliki aroma wangi kelapa yang kuat. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola.

Cara menghidangkan Kue Buroncong khas Makassar:
  1. Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental
  3. Panaskan cetakan. oles margarin
  4. Tuang adonan tutup
  5. Tunggu hingga matang. angkat
  6. Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat…

Di Mandar ada kue khas yang bernama Paso yang berarti paku. Dinamakan seperti itu karena ujungnya yang sama-sama lancip. Buroncong sangat mudah didapatkan di seluruh wilayah Sulawesi. Di Mandar sendiri, kue mirip buroncong disebut dengan kui-kui.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue buroncong khas makassar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.